Roccolo Grassi
La Cantina Roccolo Grassi si trova nella Val di Mezzane, nella provincia di Verona, e dal 1996 è diventata un sicuro punto di riferimento per la produzione della Valpolicella e del Soave. Azienda a conduzione familiare, oggi la cantina “Roccolo Grassi” conta in totale 14 ettari di vigneti, per una produzione limitata a poche migliaia di bottiglie ogni anno, prodotte con una filosofia improntata fortemente sulla qualità. Le scelte della cantina sono infatti esclusivamente orientate alla creazione di vini dalla sicura e riconoscibile personalità, animata dal territorio di appartenenza e forgiata dallo stile perfezionista del suo enologo. Prendono vita in questa maniera vini semplicemente eccellenti. Dall’Amarone della Valpolicella al Valpolicella Superiore, dal Recioto della Valpolicella alla linea di etichette “La Broia”, che include il Soave e il Recioto di Soave. La passione, la qualità, l’eccellenza, e non la quantità, sono i requisiti attraverso cui i vini Roccolo Grassi diventano un’emozione, un ricordo per chi li incontra.