Cenci

Cenci Trento DOC è un rinomato produttore di spumanti Metodo Classico situato nel cuore delle colline trentine, un territorio noto per la sua tradizione vinicola e per il suo microclima ideale alla produzione di vini di qualità. La cantina si distingue per l’eccellenza dei suoi Trento DOC, frutto di una selezione rigorosa delle uve, principalmente Chardonnay e Pinot Nero, coltivate in vigneti situati tra i 450 e i 700 metri sul livello del mare. Questi terreni, esposti al sole e protetti dalle fresche brezze alpine, regalano uve che esprimono al meglio l’identità e la tipicità del Trentino.

Forte di una lunga tradizione nella produzione di spumanti, Cenci Trento DOC si impegna nella realizzazione di vini che combinano eleganza, freschezza e complessità. Ogni bottiglia è il risultato di un attento lavoro in vigna e in cantina, dove la meticolosa cura nella vinificazione e l'affinamento sui lieviti rendono i suoi spumanti un’esperienza sensoriale unica. La cantina è anche impegnata in pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente, preservando la biodiversità e la purezza del territorio.

Con una produzione limitata ma di grande qualità, i Trento DOC di Cenci rappresentano un’autentica espressione del Trentino, ideali per gli amanti degli spumanti di carattere che cercano un vino elegante, persistente e dal perlage fine. Ogni sorso è una scoperta di tradizione, passione e innovazione, in perfetta sintonia con l'incredibile terroir trentino.