Ada Nada

Questa cantina a gestione familiare trasuda storia, fatica e passione da ogni mattone che la compone. E’ il nonno Carlo a fondarla nel lontano 1919. In uno dei territori, Treiso, piu vocati delle Langhe, a sua volta zona tra le più quotate al mondo per la produzione di vini superbi. La tradizione è patrimonio familiare dei Nada. Il vitigno principe della produzione è il Nebbiolo, re incontrastato del territorio e indispensabile nella produzione del grande Barbaresco. La cantina produce anche altri vini eccellenti della tradizione langarola come il Dolcetto e la Barbera d’Alba, provenienti da vigne davvero vecchie e, per questo motivo, a bassa produzione, ma con uve di elevatissima qualità; inoltre le lavorazioni vengono eseguite esclusivamente a mano, nel massimo rispetto del territorio e della natura.