Il "C’era Suolo e c’é Ancora” è un rosato prodotto con uve magliocco in purezza, raccolte a mano nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. La fermentazione in acciaio, eseguita con i lieviti indigeni, è preceduta da una breve macerazione sulle bucce. Segue un affinamento di 4 mesi a contatto con le fecce nobili e l’imbottigliamento senza filtrazioni. Un rosato dalla spiccata identità territoriale. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Calabria |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Giuseppe Calabrese |
DENOMINAZIONE | |
VITIGNI | Magliocco 100% |
ALCOL | 12.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12 ° |
ANNATA | |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | Pizza, Salumi, Zuppe |
Vino Rosato C’era Suolo e c’é Ancora - Giuseppe Calabrese (75cl)
€ 16,50Prezzo
Colore rosa tenue brillante. Note di fragoline di bosco e ciliegia anticipato le suggestioni floreali e delicatamente terrose. Bocca succosa e sapida, sorretta da una viva acidità.
REGIONE Calabria TIPOLOGIA Rosso CANTINA Giuseppe Calabrese
DENOMINAZIONE VITIGNI Magliocco 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Pizza, Salumi, Zuppe