Carlaz di Primaterra è un grande bianco dall’espressiva e caratteristica aromaticità, declinata nei sentori di erbe aromatiche e macchia mediterranea che permettono di riconoscere ad occhi chiusi la sua provenienza. Siamo in Liguria, più precisamente nella zona della Lunigiana, al confine con la Toscana. Qui il produttore Walter De Battè, fondatore del progetto Primaterra che raccoglie più viticoltori, mette in essere vini bianchi, così come eccezionali rossi, tutti impreziositi dal tratto peculiare del terroir. L’altra dotazione di vigneti di proprietà si colloca invece nelle meravigliose Cinque Terre, patrimonio dell’UNESCO. Con questa ricchezza di sfaccettature, Primaterra ha l’onere e l’onore di dare possibilità di espressione ad una magica cornice che parla da sé. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Liguria |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Prima Terra Walter De Battè |
| DENOMINAZIONE | |
| VITIGNI | Vermentino 100% |
| ALCOL | 13.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
| ANNATA | |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasione informale |
| ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di pesce |
Vino Bianco Carlaz - Prima Terra Walter De Battè (75cl)
Colore giallo paglierino intenso, impreziosito da riflessi dorati. Il naso gioca su una complessità aromatica e speziata, che ricorda dapprima la frutta gialla per poi aprirsi a toni di erbe aromatiche e tracce balsamiche. In bocca è fresco e sapido, intenso nel suo profilo gustativo supportato da un corpo pieno ed equilibrato.
REGIONE Liguria TIPOLOGIA Bianco CANTINA Prima Terra Walter De Battè
DENOMINAZIONE VITIGNI Vermentino 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO occasione informale ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce
