È la sorella maggiore della Schiava Sankt Anna, dalla quale si differenzia per un prolungato invecchiamento in botti di legno, utile a far sì che in etichetta si possa riportare la dicitura che indica la versione Riserva.
La Schiava Sankt Anna R, ottenuta con uve raccolte da vigneti delle Dolomiti gestiti con concimazioni organiche, sovesci e preparati biodinamici, regala al sorso eleganza ed equilibrio, raffinatezza e ricercatezza.
Prodotta dalla cantina Weingut In Der Eben, è una Schiava come altre è difficile incontrare: provatela e vi regalerà emozioni senza mezzi termini. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Trentino Alto Adige |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Weingut In Der Eben
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DENOMINAZIONE | Vigneti delle Dolomiti IGT |
VITIGNI | Schiava 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2017 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa |
Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava Sankt Anna R 2017 - Weingut In Der Eben 75cl
Si presenta alla vista di un bel rosso rubino. Il bouquet olfattivo è aperto da sentori di maturi frutti a bacca rossa, poi subito seguiti da una bella complessità terziaria che parla di tabacco, di spezie e di note fumé. Il palato è ricco e di buon corpo, elegante e fine nella trama tannica, estremamente lungo in persistenza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Rosso CANTINA Weingut In Der Eben DENOMINAZIONE Vigneti delle Dolomiti IGT VITIGNI Schiava 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2017 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa