Il Sauvignon Vulcaia Fumé è un‘etichetta storica della cantina e ne rappresenta sia la tradizione sia la voglia di sperimentare. Nasce, infatti, dal desiderio di valorizzare e far conoscere il territorio di Soave attraverso una versione del tutto nuova del Sauvignon Blanc. La scelta di una vinificazione in legno, dona al vino una notevole complessità aromatica e una buona struttura, con note di frutta tropicale, cenni tostati e affumicati intensi e ricchi, che richiamano l’utilizzo della barrique e il carattere dei suoli vulcanici del luogo d’origine. Proprio per la sua forte personalità, è un vino da degustare in abbinamento a piatti di pesce saporiti, con carni bianche o formaggi stagionati ed erborinati. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Veneto |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Inama |
| DENOMINAZIONE | Veneto IGT |
| VITIGNI | Sauvignon 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2022 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Piatti vegetariani, Secondi di pesce |
Veneto IGT Vulcaia Fumè 2022 - Inama (75cl)
Dorato. Al naso è ampio e di piacevole intensità; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caffè. Al palato è suadente e di buona persistenza.
REGIONE Veneto TIPOLOGIA Bianco CANTINA Inama
DENOMINAZIONE Veneto IGT VITIGNI Sauvignon 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI Piatti vegetariani, Secondi di pesce