Il “Maternigo” prende il nome da uno dei vigneti aziendali dove il team di Tedeschi svolge il lavoro di zonazione e caratterizzazione, dando vita a bottiglie fortemente territoriali, che ben rappresentano le caratteristiche di ogni specifico cru. Questo Valpolicella Superiore DOC si caratterizza per i profumi fruttati e speziati e per un sorso vivo e fresco, componente derivante dalle marne bianche e gialle che si ritrovano nel sottosuolo. Le uve di corvina, corvinone e rondinella, fermentano in acciaio per 20 giorni alla temperatura di 20-23 °C, per poi affinare 14 mesi in botti di rovere. Da assaggiare senza indugi. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Veneto |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Tedeschi
|
| DENOMINAZIONE | Valpolicella Superiore DOC |
| VITIGNI | Corvina 40% Corvinone 30% Rondinella 30% |
| ALCOL | 15% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2021 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina |
Valpolicella Superiore DOC Maternigo 2021 - Tedeschi (75cl)
20,80 €Prezzo
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