Questo Valpolicella Classico Superiore si presenta, sin dai primi istanti, come un rosso dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Nulla è infatti fuori posto in questa bottiglia firmata Quintarelli, realtà produttiva che, per tutti gli appassionati, incarna il meglio di ciò che la Valpolicella può offrire. Si tratta infatti di una cantina nata a inizio ‘900, che ha rivoluzionato il modo di fare vino in Veneto, e che è stata fonte d’ispirazione per tanti viticoltori della zona con i suoi prodotti. Proprio come questo Valpolicella Classico Superiore, taglio dove vitigni autoctoni e internazionali si fondono in un’unica anima fatta di eleganza e personalità. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Veneto |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Giuseppe Quintarelli |
| DENOMINAZIONE | Valpolicella DOC |
| VITIGNI | Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15% |
| ALCOL | 15% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2017 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Antipasti di terra, Primi di terra |
Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 - Quintarelli (75cl)
Si manifesta all’occhio con un colore intenso e concentrato, poco penetrabile, che richiama la tonalità del rubino scuro. Lo spettro olfattivo si apre su note speziate, che, pian piano, lasciano intravedere note fruttate e di sottobosco. All’assaggio è di ottimo corpo, equilibrato, con un sorso concentrato in cui la componente tannica risulta particolarmente fine.
REGIONE Veneto TIPOLOGIA Rosso CANTINA Giuseppe Quintarelli
DENOMINAZIONE Valpolicella DOC VITIGNI Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15% ALCOL 15% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2017 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Antipasti di terra, Primi di terra
