Il primo e l'unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trento DOC Perlé Nero di Ferrari è uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, elegante e profondo come solo i migliori esempi della tipologia sanno essere. #Spumante##
Caratteristica prodotto
Trento DOC Riserva Perlé Nero 2017 - Ferrari (75cl)
Giallo dorato e brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso è materico, ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un'intrigante sapidità. L'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Ferrari
DENOMINAZIONE Trento DOC VITIGNI Pinot Nero 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA 2017 MOMENTO PER DEGUSTARLO Aperitivo, Occasioni speciali ABBINAMENTI Antipasti di terra, Primi di terra