E’ finalmente arrivato il momento di Altemasi, la linea di spumanti d’eccellenza targata Cavit, espressione delle grandi potenzialità del terroir trentino nella produzione di bollicine di qualità. Questo “Riserva Graal” è un Trento Brut DOC con una dimensione olfattiva e gustativa davvero interessante, dove la spuma raggiunge livelli di finezza molto alti. Le uve di chardonnay e pinot nero, vinificano in acciaio, per poi rimanere ad affinare in bottiglia sui propri lieviti per 72 mesi. L’etichetta perfetta per festeggiare con stile ogni ricorrenza. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
| CANTINA | Altemasi |
| DENOMINAZIONE | Trento DOC |
| VITIGNI | chardonnay 70%, pinot nero 30% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
| ANNATA | 2016 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | serata tra intenditori |
| ABBINAMENTI | antipasti di pesce, primi di pesce, secondi di pesce |
Trento Brut DOC Riserva Graal 2016 - Altemasi (75cl)
Alla vista è di colore giallo paglierino, con qualche riflesso oro; il perlage è finissimo e molto persistente. Lo spettro olfattivo al naso presenta aromi di mela, pesca, nocciola e nuances minerali. Al palato è molto avvolgente, morbido, quasi vellutato e cremoso, caratterizzato da un gusto sapido. Chiude con un finale lungo.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Altemasi
DENOMINAZIONE Trento DOC VITIGNI chardonnay 70%, pinot nero 30% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA 2016 MOMENTO PER DEGUSTARLO serata tra intenditori ABBINAMENTI antipasti di pesce, primi di pesce, secondi di pesce