E' uno Spumante Metodo Classico di alta qualità, prodotto con passione e cura nei vigneti situati nelle colline trentine. Con una composizione esclusiva di uve Chardonnay, questo Trento DOC Brut esprime una freschezza sorprendente, unita a una fine eleganza e a un perlage delicato e persistente. Le uve provengono da vigneti a bassa resa, situati tra i 450 e i 700 metri sul livello del mare, in un terroir ideale per la produzione di spumanti di grande carattere. L’affinamento sui lieviti regala a questo Brut una complessità aromatica ricca di note di frutta fresca, agrumi e leggere sfumature di crosta di pane. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e preparazioni delicate, il Trento DOC Brut Cenci è l’espressione della tradizione spumantistica trentina, pensato per chi cerca qualità e raffinatezza in ogni sorso. #Spumante##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Trentino Alto Adige |
TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
CANTINA | Cenci |
DENOMINAZIONE | Trento DOC |
VITIGNI | chardonnay 100% |
ALCOL | 12.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
ANNATA | |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
ABBINAMENTI | crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce |
Trento Brut DOC - Cenci (75cl)
Colore giallo paglierino. All’olfatto, si apre con eleganti note fruttate, dove spiccano sentori di mela matura e accenni di agrumi. Al palato, rivela una piacevole freschezza e una straordinaria vivacità, con una sottile mineralità
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Cenci
DENOMINAZIONE Trento DOC VITIGNI chardonnay 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce