Il Lagrein Riserva Kelter dell’importante realtà produttiva Cavit è una bottiglia del Trentino dotata di caratteristici aromi fruttati e speziati, i primi donati dal vitigno mentre i secondi dovuti al lungo passaggio in piccole botti di legno. Per la produzione di questo Lagrein, appartenente alla linea Trentini Superiori, che raccoglie vini elaborati con le uve dei migliori vigneti, vengono impiegati grappoli raccolti nelle zone pedecollinari della Valle dell’Adige e in Vallagarina. Il clima di questi territori è sub-continentale, con estati calde caratterizzate da rilevanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, presupposto fondamentale per l’ottimale maturazione tecnologica, fenolica e aromatica degli acini. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Cavit
|
| DENOMINAZIONE | Trentino DOC |
| VITIGNI | Lagrein 100% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2022 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | primi di terra, secondi di terra |
){kind=link}