Pugnitello IGT Toscana è un vino rosso prodotto da Azienda Agricola Sequerciani a Gavorrano, in provincia di Grosseto, Toscana. Viene ottenuto da uve Pugnitello in purezza che fermentano spontaneamente con lieviti indigeni e macerano una settimana in acciaio. L’affinamento avviene tra legno di rovere francese ed anfore di terracotta per circa un anno. Pugnitello viene imbottigliato senza filtrazioni, chiarifiche o aggiunte di anidride solforosa. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Toscana |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Sequerciani |
DENOMINAZIONE | Toscana IGT |
VITIGNI | Pugnitello 100% |
ALCOL | 14% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2020 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasione informale |
ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Toscana IGT Pugnitello 2020 - Sequerciani (75cl)
Colore Rosso rubino.
Frutti di bosco molto maturi, in particolare ribes e mora, con ricordi di rosa e viola; poi arrivano i sentori minerali e balsamici, terrosi, di sottobosco e di spezie scure.
E’ un vino potente ed equilibrato in bocca, fresco e dal tannino pronunciato, sapido e lungo.
REGIONE Toscana TIPOLOGIA Rosso CANTINA Sequerciani
DENOMINAZIONE Toscana IGT VITIGNI Pugnitello 100% ALCOL 14%
FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasione informale ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra