Nonostante un impianto giovane, agli inizi degli anni 2000, il Pinot Nero di Cipriano Barsanti rappresenta oggi una delle migliori interpretazioni del varietale nel panorama toscano. Vigna a 500 m slm, sferzata da temperature fresche e delta termici notturni importanti, condotta secondo i dettami della biodinamica, per poco più di 1500 bottiglie. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Toscana |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Macea |
DENOMINAZIONE | Toscana IGT |
VITIGNI | Pinot Nero 100% |
ALCOL | 12.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2019 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena formale |
ABBINAMENTI | Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina |
Toscana IGT Pinot Nero 2019 - Macea (75cl)
€ 31,00Prezzo
Esaurito
Rosso rubino intenso e scuro. Note di frutti di bosco, spezie dolci, richiami di sottobosco, erbe di montagna e finale leggermente balsamico. Schietto, intenso, corposo e lungo, dai tannini morbidi e ben integrati.
REGIONE Toscana TIPOLOGIA Rosso CANTINA Macea
DENOMINAZIONE Toscana IGT VITIGNI Pinot Nero 100% ALCOL 12.5%
FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2019 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena formale ABBINAMENTI Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina