Eco di Mare è un Bianco Toscano elegante e vibrante, capace di racchiudere nel calice tutta la freschezza della costa tirrenica. Nasce nel cuore della Toscana IGT, lungo le colline di Bolgheri, dove i vigneti di Vermentino affondano le radici in suoli sabbiosi e minerali, costantemente accarezzati dai venti marini.
Le uve, raccolte a mano nelle prime ore del mattino per preservarne gli aromi più fini, vengono vinificate con estrema attenzione in acciaio inox a temperatura controllata, per esaltare la purezza del frutto e la naturale sapidità del vitigno. Segue un breve affinamento sui lieviti, che dona corpo e complessità senza intaccare la freschezza e la tensione gustativa. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Toscana |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Argentiera
|
| DENOMINAZIONE | Toscana IGT |
| VITIGNI | Vermentino 100% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2024 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Pollame, Secondi di pesce |
Toscana IGT Eco di Mare 2024 - Tenuta Argentiera (75cl)
Nel calice si presenta luminoso, giallo paglierino con riflessi dorati, offrendo al naso intense note di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e accenni salmastri. Al palato è scattante, minerale e armonioso, con una chiusura lunga e sapida che richiama il mare.
REGIONE Toscana TIPOLOGIA Bianco CANTINA Argentiera DENOMINAZIONE Toscana IGT VITIGNI Vermentino 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2024 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Pollame, Secondi di pesce
