Il Poggio alle Gazze è la sfida in "bianco" di Tenuta dell'Ornellaia, proveniente da uve sauvignon blanc in prevalenza. Fermentato in parte in acciaio, in parte in barrique e in parte in cemento. Maturazione prolungata sulle fecce, per 6 mesi, e affinamento di 12 mesi in bottiglia. Un bianco di razza, struttura e carattere, come solo una cantina immortale come Ornellaia poteva realizzare. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Toscana |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA |
Tenuta dell'Ornellaia |
| DENOMINAZIONE | Toscana IGT |
| VITIGNI | Sauvignon 60% Viognier 12% Vermentino 12% Verdicchio 7% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2020 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | piatti vegetariani, secondi di pesce |
Toscana Bianco IGT Poggio alle Gazze 2020 - Tenuta dell'Ornellaia (75cl)
Al calice, giallo paglierino luminoso. Naso espressivo di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi delicati e spezie dolci. Bocca energica, fresca e corposa. Un bel profilo aromatico di delinea su una decisa e piacevole trama sapida, che rende il sorso infinitamente godibile. Chiusura persistente su note di frutta gialla.
REGIONE Toscana TIPOLOGIA Bianco CANTINA Tenuta dell'Ornellaia
DENOMINAZIONE Toscana IGT VITIGNI Sauvignon 60% Viognier 12% Vermentino 12% Verdicchio 7% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI piatti vegetariani, secondi di pesce