Salvatore Molettieri è il Gigante dell’Aglianico montemaranese. Un aglianico, il suo, che vanta una robustezza oggi sconosciuta ai maggiori vini irpini, ma che consente ai suoi Taurasi di godere di una vita lunghissima e di mostrare, anche dopo molti anni, un carattere che pochi vini possiedono. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Salvatore Molettieri
|
DENOMINAZIONE | Taurasi DOCG |
VITIGNI | Aglianico 100% |
ALCOL | 15% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2013 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
ABBINAMENTI | Si abbina a piatti ricchi ed elaborati come stracotti, spezzatini, cacciagione, formaggi a pasta dura o filata stagionata. |
Taurasi Riserva DOCG Vigna Cinque Querce 2013 Salvatore Molettieri (75cl)
Vino dal colore impenetrabile, che lascia intravedere il suo rubino con riflessi granata appena accennati. Compatto visivamente, con un notevole impatto olfattivo che immediatamente rileva una grande complessità, con sentori che vanno dai frutti tipo amarena e confetture di prugna, fino alle spezie e ai tostati. Al gusto si presenta pieno, con buona morbidezza sorretta da un’acidità presente e da eleganti tannini. La persistenza è lunga, con un ventaglio di sensazioni di frutta matura e confetture per poi virare verso il tostato di caffè e cacao.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA Salvatore Molettieri DENOMINAZIONE Taurasi DOCG VITIGNI Aglianico 100% ALCOL 15% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2013 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Si abbina a piatti ricchi ed elaborati come stracotti, spezzatini, cacciagione, formaggi a pasta dura o filata stagionata.