Il vino “Vigna Macchia dei Goti” è un Taurasi di assoluto spessore, in grado di dire la sua all’interno dell’intera denominazione. Il Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” nasce dall’utilizzo in purezza di un’uva a bacca rossa autoctona della Campania, l’Aglianico. Le uve di questa varietà crescono nella contrada che dà il nome all’etichetta, Macchia dei Goti. Il vitigno dell’aglianico sembra sia stato introdotto dai greci attorno al VI-VII sec. A.C., durante la loro colonizzazione delle coste tirreniche. Viene lasciato maturare in barrique di rovere francese per un periodo variabile dal 12 ai 18 mesi. Il re dei rossi campani viene presentato dalla cantina Antonio Caggiano con un’etichetta di ottimo spessore, dove la qualità si avverte sorso dopo sorso, come testimoniano anche i grandi riconoscimenti attribuitegli dalle principali guide di settore, non solo italiane. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Antonio Caggiano |
DENOMINAZIONE | Taurasi DOCG |
VITIGNI | Aglianico 100% |
ALCOL | 14% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2020 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena formale |
ABBINAMENTI | primi di terra, secondi di terra |
Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2020 - Cantine Antonio Caggiano (75cl)
Rosso rubino intenso. Ha un bouquet olfattivo penetrante e profondo, costituito da toni di frutta scura, prugna e ciliegie, cui si aggiungono sfumature di liquirizia e boisé, sentori minerali e tostati. All’assaggio si conferma complesso, con tannini robusti ma ben gestiti, che lo faranno invecchiare meravigliosamente per i prossimi dieci anni come minimo.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA Antonio Caggiano
DENOMINAZIONE Taurasi DOCG VITIGNI Aglianico 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena formale ABBINAMENTI primi di terra, secondi di terra