Il Soave Classico DOC “Staforte” di Graziano Prà è frutto della selezione delle migliori uve di tutti i vigneti dell’Azienda. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata, il vino sosta in acciaio con batonage. Le fecce di fermentazione vengono tenute in movimento con delle pale che girano lentamente. In questo modo, i lieviti esausti continuano a cedere al vino aromi, che contribuiscono a dare pienezza e corposità. Un vino intenso, suadente e di grande struttura, con un notevole potenziale d’invecchiamento. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Veneto |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Graziano Prà |
| DENOMINAZIONE | Soave Classico DOC |
| VITIGNI | Garganega 100% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce |
Soave Classico DOC Staforte 2023 - Graziano Prà (75cl)
19,90 €Prezzo
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