Il Sannio Rosso Riserva Bosco Caldaia di Cantina Antica Masseria Venditti dopo una vendemmia accurata e rigorosamente manuale, si macerano le uve sulle bucce per poi fermentare. La vinificazione in rosso, con decantazioni a freddo, travasi periodici e stabilizzazione a freddo del vino ottenuto. Il vino poi viene affinato in vetro per qualche mese una volta imbottigliato. Un Sannio Riserva di alto livello, interpretato magistralmente da Antica Masseria Venditti. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Antica Masseria Venditti |
| DENOMINAZIONE | Sannio DOC |
| VITIGNI | Aglianico 70% Montepulciano 15% Piedirosso 15% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2017 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | Secondi di terra |
Sannio DOC Rosso Riserva Bosco Caldaia 2017 - Antica Masseria Venditti (75cl)
Si presenta colore rosso rubino tendente al granato. I profumi intensi, persistenti e fini sono fruttati, speziati, eterei. Si ravvisano frutti di bosco, viola, tabacco. Al gusto è secco caldo giustamente tannico ed armonico.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA Antica Masseria Venditti
DENOMINAZIONE Sannio DOC VITIGNI Aglianico 70% Montepulciano 15% Piedirosso 15% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2017 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Secondi di terra