Paolo Sorrentino, seconda generazione dagli anni 1988, negli anni 2000 ha iniziato a vinificare l’Aglianico del Vesuvio anche in legno. Questo vino è dedicato a lui che ha fortemente voluto l’ampliamento ampelografico sul Vesuvio in maniera specializzata. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Sorrentino
|
| DENOMINAZIONE | Pompeiano IGT |
| VITIGNI | Aglianico 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2016 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | Secondi di terra |
Pompeiano IGT Don Paolo 2016 - Sorrentino (75cl)
€ 29,00Prezzo
Alla vista il vino si presenta di colore rosso. Bouquet frutta fresca amarena e sottobosco, sentori floreali, speziati di liquirizia e tabacco, note terziarie complesse. Gusto complesso, elegante e persistente. ottima struttura. Tannini tonici e molto raffinati. Profondo e molto caldo.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA Sorrentino DENOMINAZIONE Pompeiano IGT VITIGNI Aglianico 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2016 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Secondi di terra