È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Pinot Nero, frutto di un'attenta selezione delle uve è rosso che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare a lungo in legno. Un Pinot Nero avvolgente ed elegante, di grande stoffa. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Abbazia di Novacella |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| VITIGNI | Pinot Nero 100% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2018 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | primi di terra, secondi di terra |
Pinot Nero Riserva Praepositus Alto Adige Doc 2018 - Abbazia di Novacella (75cl)
Rosso rubino con leggere sfumature granato, al naso esprime bei profumi di ciliegia, di spezie, di vaniglia. Al palato è secco, morbido, intenso, piacevolmente tannico, armonico e vellutato. Chiude con un finale appena amarognolo di ottima persistenza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Rosso CANTINA Abbazia di Novacella
DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Pinot Nero 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2018 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI primi di terra, secondi di terra