Il Passito di Pantelleria DOC "Giardino Pantesco" delle Cantine Pellegrino 1880 ci piace per il suo sapore intenso e fresco nonostante sia un vino dolce. La sapidità regalatagli dai venti che spirano dal mare e dal terreno vulcanico lo rendono un vino particolarmente interessante e di nerbo. Le uve zibibbo, coltivate ad alberello, vengono appassite sui “cannizzi” al caldo sole d’agosto e danno un elegante passito dai profumi intensi. #Dolce e Liquoroso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Sicilia |
| TIPOLOGIA | Dolce e Liquoroso |
| CANTINA |
Cantine Pellegrino 1880 |
| DENOMINAZIONE | Passito di Pantelleria DOC |
| VITIGNI | Zibibbo 100% |
| ALCOL | 14.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 50 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 12/14° |
| ANNATA | 2020 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Dopo cena |
| ABBINAMENTI | Dessert piccola pasticceria |
Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2020 - Pellegrino (50cl)
Si presenta prezioso nella sua veste dorata con riflessi ambrati e con una grande brillantezza. Al naso spicca la frutta secca e candita, ma anche albicocca disidratata e note di fico secco. Al palato è di corpo, dolce, sapido e molto lungo.
REGIONE Sicilia TIPOLOGIA Dolce e Liquoroso CANTINA Cantine Pellegrino 1880
DENOMINAZIONE Passito di Pantelleria DOC VITIGNI Zibibbo 100% ALCOL 14.5% FORMATO BOTTIGLIA 50 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 12/14° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO Dopo cena ABBINAMENTI Dessert piccola pasticceria