Il Montefalco Rosso Riserva è uno dei vini realizzati dalla cantina Caprai, punto di riferimento in Umbria e in tutta la penisola italiana. Il Montefalco Rosso Riserva nasce a partire da un’accurata selezione di Sangiovese, a cui si aggiunge, una piccola percentuale del vitigno locale Sagrantino e di Merlot che viene lasciato maturare per circa 20 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Il Montefalco Rosso Riserva è il risultato dei lunghi ed approfonditi studi attuati dalla Arnaldo Caprai sia in campo agronomico che enologico per ottenere vini di grande qualità. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Umbria |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Arnaldo Caprai |
| DENOMINAZIONE | Montefalco Rosso Riserva DOC |
| VITIGNI | sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2021 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | secondi di carne rossa, selvaggina |
Montefalco Rosso Riserva DOC 2021 - Arnaldo Caprai (75cl)
Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto ammalianti di ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie. Al palato è pieno e morbido, perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato. Chiude molto lungo, su una traccia appena più amara.
REGIONE Umbria TIPOLOGIA Rosso CANTINA Arnaldo Caprai
DENOMINAZIONE
Montefalco Rosso Riserva DOCVITIGNI sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2021 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI secondi di carne rossa, selvaggina
