Le uve utilizzate per produrre il Molise Trebbiano DOC Le Scoste di Claudio Cipressi provengono da vigneti situati a San Felice del Molise a un’altitudine di 470 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una pressatura soffice e una decantazione ad una temperatura di 10°C per almeno diciotto ore. Il mosto fermenta successivamente a una temperatura di 16°C per almeno 10-15 giorni. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Molise |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Claudio Cipressi |
DENOMINAZIONE | Molise DOC |
VITIGNI | Trebbiano 100% |
ALCOL | 13% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
ANNATA | 2023 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
ABBINAMENTI | secondi di carne bianca, secondi di pesce |
Molise DOC Trebbiano Le Scoste 2023 - Claudio Cipressi (75cl)
€ 22,50Prezzo
Colore giallo paglierino. I profumi sono intensi e fruttati, con aromi di frutta matura e agrumi. In bocca si presenta piacevolmente fresco, sapido, con buon corpo e struttura.
REGIONE Molise TIPOLOGIA Bianco CANTINA Claudio Cipressi
DENOMINAZIONE Molise DOC VITIGNI
Trebbiano 100%ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI secondi di carne bianca, secondi di pesce