Il Nebbiolo Serena di Ada Nada prende vita nel comune di Treiso, piccola località a 5 km da Alba, su un terreno di marna bianca calcarea leggermente argillosa, di origine marina. L’altitudine varia dai 200 ai 350 metri slm, l' esposizione è a sud-ovest. La vendemmia ha inizio nei primi giorni del mese di ottobre; l’uva viene raccolta a mano da piante di circa quaranta anni, selezionata e lavorata in acciaio. Il vino viene poi travasato in barrique, dove sosta per 3 mesi, al termine dei quali, senza alcun intervento di filtrazione, si procede all’imbottigliamento. Fa seguito quindi un periodo di affinamento in bottiglia di circa due mesi. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Piemonte |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Ada Nada |
| DENOMINAZIONE | Langhe DOC |
| VITIGNI | Nebbiolo 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2019 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Langhe DOC Nebbiolo Serena 2019 - Ada Nada (75cl)
Il Nebbiolo Serena di Ada Nada si presenta di un bellissimo rosso carminio di media concentrazione; al naso è floreale di rose e viole, speziato di pepe nero e fruttato di prugna e ciliegia mature. In bocca ha struttura e freschezza ed equilibrio.
REGIONE Piemonte TIPOLOGIA Rosso CANTINA Ada Nada
DENOMINAZIONE Langhe DOC VITIGNI Nebbiolo 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2019 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra