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Il Nebbiolo firmato da Rizzi nasce dalle vigne situate nel comune di Treiso, a circa 230-270 metri sul livello del mare e con un’esposizione rivolta verso sud e sud-ovest. Le viti crescono con il sistema del guyot, affondando le radici in un terreno caratterizzato da un sottosuolo calcareo e argilloso, con venature più sabbiose. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio inox dove la temperatura viene tenuta sotto controllo, senza mai oltrepassare i 32 gradi, per un totale di tre settimane. Il vino viene poi trasferito, per l’affinamento finale, in botti di rovere di Slavonia per un totale di 12 mesi. #Rosso##

 

 

Caratteristica prodotto

REGIONEPiemonte
TIPOLOGIARosso
CANTINA

Rizzi

DENOMINAZIONELanghe DOC
VITIGNINebbiolo 100%
ALCOL14%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18°
ANNATA2021
MOMENTO PER DEGUSTARLOcena tra amici
ABBINAMENTIPrimi di terra, Secondi di terra

Langhe DOC Nebbiolo 2021 - Rizzi (75cl)

€ 20,00Prezzo
  • Rosso granato limpido. Floreale di violetta e petali di rosa, fragole di bosco e liquirizia. Ricco e materico, giustamente tannico ed equilibrato

  • REGIONE Piemonte
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA

    Rizzi

    DENOMINAZIONE Langhe DOC
    VITIGNI Nebbiolo 100%
    ALCOL 14%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°
    ANNATA 2021
    MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici
    ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra
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