Il Lambrusco Solco nasce in una cantina che rappresenta la storia del Lambrusco. La famiglia Paltrinieri è dall’inizio del 900 che produce vini nella zona di Sorbara e ha contribuito in modo determinante alla crescita qualitativa dei vini del territorio, con etichette che esprimono le migliori qualità di quest’antica di vite autoctona.
Il Lambrusco Solco, realizzato dalla cantina Paltrinieri, è una versione semisecca e frizzante del rosso simbolo del territorio. È la bottiglia della tradizione, che anche nel nome vuole sottolineare la continuità con le consuetudini del passato e con la storia di una regione, da sempre legata alla viticoltura. L’etichetta rappresenta una moderna interpretazione del rosso quotidiano, da sempre presente sulle tavole del modenese. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Emilia Romagna |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Paltrinieri |
| DENOMINAZIONE | Emilia IGT |
| VITIGNI | Lambrusco 100% |
| ALCOL | 11% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
| ANNATA | 2022 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Pranzo in famiglia |
| ABBINAMENTI | Primi di terra, Salumi |
Lambrusco Frizzante Emilia IGT Solco 2022 - Paltrinieri (75cl)
Alla vista si presenta di colore rosso rubino brillante con luminosi riflessi violacei, che ne denotano la gioventù. Il bouquet esprime esuberanti profumi di frutti di bosco, di ciliegia matura, di fragola e delicate sfumature floreali di violetta. Il sorso è intenso e morbido, con un frutto dolce e succoso, vivacizzato da una leggera carbonica. La chiusura è fruttata, armoniosa e di grande freschezza.
REGIONE Emilia Romagna TIPOLOGIA Rosso CANTINA Paltrinieri
DENOMINAZIONE Emilia IGT VITIGNI Lambrusco 100% ALCOL 11% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO Pranzo in famiglia ABBINAMENTI Primi di terra, Salumi