Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicché questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Leclisse”, prodotto dalla cantina Paltrinieri, è puro nel frutto al punto che, bevendolo, sembra quasi di masticare piccole e succose bacche rosse. Sorprende per la gustosità e la facilità che si incontra nella beva. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Emilia Romagna |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Paltrinieri |
| DENOMINAZIONE | Lambrusco di Sorbara DOC |
| VITIGNI | Lambrusco di Sorbara 100% |
| ALCOL | 11.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
| ANNATA | 2022 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Pranzo in famiglia |
| ABBINAMENTI | Primi di terra, Salumi |
Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Leclisse 2022 - Paltrinieri (7
€ 14,00Prezzo
Rosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidità e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura.
REGIONE Emilia Romagna TIPOLOGIA Rosso CANTINA Paltrinieri
DENOMINAZIONE Lambrusco di Sorbara DOC VITIGNI Lambrusco di Sorbara 100% ALCOL 11.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO Pranzo in famiglia ABBINAMENTI Primi di terra, Salumi