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La Biancolella di Casa d'Ambra nasce sui versanti Ovest ed Est dell’isola d’Ischia. Le uve provengono da piccole proprietà di abituali conferitori, l'azienda infatti compra annualmente da 150 produttori isolani, oltre a vinificare dagli ettari di proprietà. Siamo tra i 100 e i 500 metri sul mare; sull'isola i terreni, il famoso Tufo Verde di Ischia, sono vulcanici di medio impasto, ricchi di potassio e fosforo. #Bianco##

 

Caratteristica prodotto

REGIONECampania
TIPOLOGIABianco
CANTINACasa D'Ambra

 

DENOMINAZIONEIschia DOC
VITIGNIBiancolella 85% Uva Rilla 15%
ALCOL12%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO8/10°
ANNATA2022
MOMENTO PER DEGUSTARLOCena tra Amici
ABBINAMENTIPrimi di pesce, antipasti di pesce

Ischia DOC Biancolella 2022 - Casa d'Ambra (75cl)

€ 15,70Prezzo
  • La Biancolella si presenta giallo paglierino brillante; il naso è una cesta di frutta estiva con note di melone maturo, albicocche e susine gialle, poi erbe aromatiche spontanee, ginestra e vento salmastro. La bocca è decisamente sapida e fresca, dal finale lungo e ammandorlato. 

  • REGIONE Campania
    TIPOLOGIA Bianco
    CANTINA Casa D'Ambra

     

    DENOMINAZIONE Ischia DOC
    VITIGNI Biancolella 85% Uva Rilla 15%
    ALCOL 12%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10°
    ANNATA 2022
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici
    ABBINAMENTI Primi di pesce, antipasti di pesce