L’Irpinia DOC Aglianico di Michele Perillo nasce da uve Aglianico coltivate nel cuore dell’Irpinia, territorio vocato dove suoli argillosi e altitudini elevate contribuiscono a esprimere al meglio il carattere di questo vitigno nobile. La filosofia produttiva è orientata alla valorizzazione della singola vigna e a un approccio rispettoso dei tempi della natura, per esaltare l’identità del terroir.
La maturazione avviene tra acciaio e legno, con affinamenti prolungati che permettono al vino di sviluppare equilibrio e profondità. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Michele Perillo |
| DENOMINAZIONE | Irpinia DOC |
| VITIGNI | Aglianico 100% |
| ALCOL | 15% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2019 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | secondi di carne rossa, selvaggina |
Irpinia DOC Aglianico 2019 - Michele Perillo (75cl)
35,50 €Prezzo
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