Il Greco di Tufo Torrefavale di Cantine dell’Angelo è un vino prodotto a Tufo nell’ampia provincia di Avellino. L’attività vitivinicola nasce con la famiglia Muto che decide di acquistare terreni situati su antiche miniere di zolfo nei pressi di Tufo.
Torrefavale nasce da uve raccolte e selezionate di un singolo cru: un piccolo vigneto che si trova sulla collina di Santa Paolina a 600 metri di altitudine su terreni ricchi di zolfo e minerali. Affina per 12 mesi in acciaio e poi 6 mesi in bottiglia prima di poter essere immessa in commercio. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Cantine Dell'Angelo |
| DENOMINAZIONE | Greco di Tufo DOCG |
| VITIGNI | Greco 100% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2020 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | Crostacei, Secondi di pesce |
Greco di Tufo DOCG Torrefavale 2020 - Cantine dell'Angelo (75cl)
Colore giallo paglierino con riflessi intensi e brillanti; il bouquet di profumi ricorda sentori sulfurei e di petrolio con incursioni di note di frutta a polpa bianca come la pesca. In bocca è equilibrato, morbido e avvolgente con buona freschezza e sapidità che contribuiscono a un equilibrio generale per una beva curiosa.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Cantine Dell'Angelo
DENOMINAZIONE Greco di Tufo DOCG VITIGNI Greco 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Crostacei, Secondi di pesce