Nessun altro spumante italiano sa essere morbido e vellutato come il Satén, in Franciacorta. Si tratta, volendo provare a fare un paragone, di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi. Uno spumante che quindi nella prima fase di fermentazione rimane per minor tempo a contatto con i lieviti e che, di conseguenza, risulta leggermente meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto al classico brut. Un Franciacorta inimitabile che si distingue per questo suo essere suadente ed appagante. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Lombardia |
| TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
| CANTINA | Berlucchi |
| DENOMINAZIONE | Franciacorta DOCG |
| VITIGNI | Chardonnay 100% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
| ANNATA | |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Aperitivo |
| ABBINAMENTI | crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce |
Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (75cl)
Giallo paglierino, con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile. Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti. In bocca è equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidità ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza.
REGIONE Lombardia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Berlucchi
DENOMINAZIONE Franciacorta DOCG VITIGNI
Chardonnay 100%ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Aperitivo ABBINAMENTI crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce