La cantina 1701 è l’unica della Franciacorta a possedere una certificazione biodinamica. Il Franciacorta Brut Nature DOCG 1701 nasce dall’unione di vini base ottenuti con una una prevalenza di uve chardonnay e una percentuale minore di pinot nero. Dopo l’assemblaggio il vino è posto in bottiglia per la seconda fermentazione avviata mediante mosto d’uva. La sosta sui lieviti ha una durata di 30 mesi prima della sboccatura. Un Franciacorta che unisce piacevolezza e precisione stilistica. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Lombardia |
| TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
| CANTINA | 1701 |
| DENOMINAZIONE | Franciacorta DOCG |
| VITIGNI | Chardonnay 85%, Pinot nero 15% |
| ALCOL | 12% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
| ANNATA | |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Aperitivo |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Antipasti di terra |
Franciacorta Brut Nature DOCG - 1701 (75cl)
Giallo paglierino luminoso, percorso da un perlage fine e duraturo. Naso piacevole e intenso, che unisce i profumi di frutti e fiori gialli alle fragranze della pasticceria. Fresco e sapido, cremoso in termini di effervescenza.
REGIONE Lombardia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA 1701
DENOMINAZIONE Franciacorta DOCG VITIGNI Chardonnay 85%, Pinot nero 15% ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Aperitivo ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Antipasti di terra