È un Fiano, il “Vigna della Congregazione”, che riposa per lungo tempo in acciaio e sulle fecce fini, arrivando a offrire una grande concentrazione gustativa, e soprattutto garantendo evoluzioni continue e preziose, degne dei migliori vini bianchi da invecchiamento. Dirompente, interminabile, imprevedibile ed energico: è un Fiano di Avellino davvero da non perdere! #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Villa Diamante
|
DENOMINAZIONE | Fiano Di Avellino DOCG |
VITIGNI | Fiano 100% |
ALCOL | 13% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
ANNATA | 2022 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
ABBINAMENTI | Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce |
Fiano Avellino DOCG Vigna della Congregazione 2022 -Villa Diamante (75cl)
Giallo dorato elegante e luminoso alla vista. Il naso si apre su intensi toni floreali, di ginestra e camomilla, per poi virare verso frutta secca, erbe aromatiche e pietra focaia, e infine percepire anche note balsamiche e ricordi di lieviti. Il palato è saporito e caratterizzato da una raffinata spalla acida, poi contraddistinto da una decisa sapidità e da una lunga persistenza.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Villa Diamante DENOMINAZIONE Fiano Di Avellino DOCG VITIGNI Fiano 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce