“Xorós”, che dal greco sta a significare “danza”. Una danza armonica ed elegante, come quella proposta dal Fiano di Avellino di Stefania Barbot. Un bianco campano carismatico e di carattere, capace allo stesso tempo di esprimersi con tonalità sensuali e delicate. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato riposare per poco meno di un anno prima dell’imbottigliamento, è un Fiano di Avellino che non tradisce. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Stefania Barbot |
DENOMINAZIONE | Fiano di Avellino DOCG |
VITIGNI | Fiano 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
ANNATA | 2021 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce |
Fiano di Avellino DOCG Xorós 2021 - Stefania Barbot (75cl)
Giallo paglierino luminoso il colore al calice. Il bouquet olfattivo è contraddistinto da iniziali note floreali, poi seguite da richiami alla frutta a polpa gialla. Il sorso è deciso e verticale, sorretto da una decisa spalla acida e accompagnato da un’interessante traccia minerale. Lunga la persistenza.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Stefania Barbot
DENOMINAZIONE Fiano di Avellino DOCG VITIGNI Fiano 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2021 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce