Tutti i bianchi di Quintodecimo nascono da vigneti dedicati ognuno a una specifica varietà, vini naturalmente influenzati dall’annata nell’espressione del loro carattere più caratteristico. L’Exultet è un’elegante e raffinata interpretazione del Fiano di Avellino. Si tratta di un cru prodotto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna che si trova a Lapio, uno dei comuni più prestigiosi della denominazione. Lasciato maturare in piccola parte in barrique nuove, è bianco di grande armonia, elegante e raffinatissimo, longevo come pochi altri grazie al suo perfetto equilibrio tra ricchezza e freschezza. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Quintodecimo
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| DENOMINAZIONE | Fiano di Avellino DOCG |
| VITIGNI | Fiano 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di pesce |
Fiano di Avellino DOCG Exultet 2023 - Quintodecimo (75cl)
Giallo paglierino acceso con riflessi verdolini. Al naso esprime nitidi profumi varietali di tiglio, acacia e timo. Al palato è fresco, finissimo e di buona struttura, caratterizzato da bei richiami di frutta esotica, agrumi canditi e miele in una lievissima matrice minerale. Di grande persistenza.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Quintodecimo DENOMINAZIONE Fiano di Avellino DOCG VITIGNI Fiano 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce