Il Fiano di Avellino della realtà campana Ciro Picariello è un vino bianco di lodevole aderenza territoriale e varietale, prodotto da una cantina che ha fortemente contribuito alla valorizzazione del Fiano di Avellino a partire dal nuovo millennio. Tutto ebbe inizio nel 2004, anno in cui Ciro Picariello e la compagna Rita Guerriero avviarono il proprio progetto enoico a Summonte, nel cuore della zona di produzione del Fiano di Avellino. Nel corso degli anni seguenti la tenuta si è affermata a livello nazionale e internazionale, puntando su uno stile moderno ma rispettoso della tradizione, derivante dal sapiente utilizzo della tecnologia. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Ciro Picariello |
DENOMINAZIONE | Fiano di Avellino DOCG |
VITIGNI | Fiano 100% |
ALCOL | 13% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
ANNATA | 2023 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce |
Fiano di Avellino DOCG 2023 - Ciro Picariello (75cl)
Il colore è giallo paglierino dai riflessi oro verde. Tipico ed espressivo l’olfatto, definito da sentori di fiori di campo, mela, rosmarino e frutta secca che si fondono con evocative percezioni minerali di pietra focaia. Al palato è elegante, fresco e sapido, di ottima persistenza su sensazioni di agrumi e frutta a polpa bianca.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Ciro Picariello
DENOMINAZIONE Fiano di Avellino DOCG VITIGNI Fiano 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce