Ad arricchire le proposte di Cantine Federiciane quest’anno è presente il Flaegreo, frutto di un’iniziativa di cinque anni fa e che rientra nel progetto delle “vigne metropolitane”, come patrimonio viticolo della città di Napoli. L’obiettivo è quello di valorizzare la Falanghina dei Campi Flegrei come base per produrre uno spumante utilizzando le migliori frazioni di mosto per la fermentazione della cuvée. Incoraggiante la sua prova che si distingue per carattere, per sensazioni vitali e che ben fa sperare in un felice futuro. #Spumante##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
CANTINA | Cantine Federiciane |
DENOMINAZIONE | Campi Flegrei DOC |
VITIGNI | Falanghina 100% |
ALCOL | 12% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
ANNATA | |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Aperitivo |
ABBINAMENTI | crostacei, secondi di pesce |
Falanghina Spumante DOC Flegreo - Cantine Federiciane (75cl)
Flegreo Spumante Falanghina DOC Cantine Federiciane ha un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini e dalle bollicine numerose, fini e persistenti. Olfatto intrigante di biancospino e glicine, mentuccia, ortica, pompelmo, mandarino cinese, scorzata di limone, nocciola e sfondo minerale. Sorso sapido, di persistenza agrumata, sostenuto da vivace freschezza e da puntellanti bollicine.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Cantine Federiciane
DENOMINAZIONE Campi Flegrei DOC VITIGNI Falanghina 100% ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Aperitivo ABBINAMENTI crostacei, secondi di pesce