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L’Etna Bianco Superiore DOC “Pietra Marina” è prodotto con i migliori grappoli di carricante allevati ad una quota di 800 metri sul livello del mare in un vigneto posto nel comune di Milo (CT). I grappoli vengono raccolti rigorosamente a mano e sottoposti a una pressatura soffice, prima di subire una vinificazione in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento sulle fecce nobili nei medesimi serbatoi ha una durata minima di 24 mesi con frequenti batonnage. Il bianco simbolo della cantina Benanti e senza dubbio una delle massime espressioni di carricante in assoluto. #Bianco##

 

Caratteristica prodotto

REGIONESicilia
TIPOLOGIABianco
CANTINA

Benanti

DENOMINAZIONEEtna DOC
VITIGNI
Carricante 100%
ALCOL12%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO8/10 °
ANNATA2016
MOMENTO PER DEGUSTARLOoccasioni speciali
ABBINAMENTIPrimi di pesce, Secondi di pesce

Etna Bianco Superiore DOC Pietra Marina 2016 - Benanti (75cl)

€ 89,50Prezzo
  • Giallo paglierino scarico di grande luminosità nel calice. Naso elegante con note di fiori di zagara e gelsomino, cedro, pesca e susina, erbe aromatiche e sensazioni di idrocarburi. Assaggio marcatamente fresco, sapido e succoso, di lunga persistenza.

  • REGIONE Sicilia
    TIPOLOGIA Bianco
    CANTINA

    Benanti

    DENOMINAZIONE Etna DOC
    VITIGNI
    Carricante 100%
    ALCOL 12%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 °
    ANNATA 2016
    MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali
    ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce