Il Cremant de Bourgogne Brut “Grande Cuvée” di Veuve Ambal è un metodo classico estremamente godibile e territoriale, dotato di rapporto qualità prezzo impareggiabile. Quando si parla di bollicine francesi viene spesso spontaneo pensare alla regione della Champagne, dimenticando però che esistono terroir altresì vocati e i cui vini alla cieca potrebbero far vacillare colleghi ben più illustri. La Borgogna è una di quelle regioni mitologiche dove ogni tipologia prodotta può raggiungere l'eccellenza, in virtù di una composizione geologica unica, che esalta i vitigni piantati qui, ovvero Chardonnay, Pinot Nero, Gamay e Aligotè, gli stessi che danno vita a questa gustosa etichetta imbottigliata da Veuve Ambal. #Spumante##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Francia |
TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
CANTINA | Veuve Ambal |
DENOMINAZIONE | Crémant de Bourgogne AOC |
VITIGNI | Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté |
ALCOL | 12% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
ANNATA | |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Crostacei |
Cremant de Bourgogne AOC Brut Grande Cuvée - Veuve Ambal (75cl)
Si presenta nel calice con veste paglierina intensa orlata da riflessi dorati. Naso dotato di grande ricchezza e ampiezza olfattiva, con richiami che svariano dal burro salato al pan brioche, dall'acacia al tiglio per un profilo goloso e charmant. Sorso morbido e cremoso, che si sviluppa tra rimandi alla frutta esotica e la crema pasticciera, ravvivato però da una bella spinta di freschezza e sapidità.
REGIONE Francia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Veuve Ambal
DENOMINAZIONE Crémant de Bourgogne AOC VITIGNI Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Crostacei