Fiorduva deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di fenile, ginestra e ripoli sono situati nel comune di Furore, sede della cantina, e in quelli limitrofi e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali. Le uve sono raccolte manualmente, la fermentazione dura 3 mesi, in barriques di rovere, con inoculo di lieviti selezionati. Un vino estremo. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Marisa Cuomo |
| DENOMINAZIONE | Costa d'Amalfi DOC |
| VITIGNI | Ripoli 40% Fenile 30% Ginestra 30% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2024 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Crostacei, Secondi di pesce |
Costa d’Amalfi Furore Bianco DOC Fiorduva 2024 - Marisa Cuomo (75cl)
76,00 €Prezzo
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