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Fiorduva deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di fenile, ginestra e ripoli sono situati nel comune di Furore, sede della cantina, e in quelli limitrofi e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali. Le uve sono raccolte manualmente, la fermentazione dura 3 mesi, in barriques di rovere, con inoculo di lieviti selezionati. Un vino estremo. #Bianco##

 

Caratteristica prodotto

REGIONECampania
TIPOLOGIABianco
CANTINA

Marisa Cuomo

DENOMINAZIONECosta d'Amalfi DOC
VITIGNIRipoli 40% Fenile 30% Ginestra 30%
ALCOL14%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO10/12°
ANNATA2017
MOMENTO PER DEGUSTARLOOccasioni speciali
ABBINAMENTICrostacei, Secondi di pesce

Costa d’Amalfi Furore Bianco DOC Fiorduva 2017 - Marisa Cuomo (75cl)

€ 69,00Prezzo
  • Alla vista, il vino si presenta color giallo dorato profondo e lucente. Al naso, un bouquet intenso di frutta a polpa gialla (albicocca e pesca), di fiori di ginestra e di salvia, con un richiamo di frutta esotica e candita. Al palato, il sorso è ricco, pieno e morbido, pur sostenuto da un’infinita mineralità. Vino infinito, elegantissimo, armonioso. Stoffa aristocratica per questo che è certamente uno dei più grandi vini bianchi italiani.

  • REGIONE Campania
    TIPOLOGIA Bianco
    CANTINA

    Marisa Cuomo

    DENOMINAZIONE Costa d'Amalfi DOC
    VITIGNI Ripoli 40% Fenile 30% Ginestra 30%
    ALCOL 14%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12°
    ANNATA 2017
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Occasioni speciali
    ABBINAMENTI Crostacei, Secondi di pesce