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Ca’ Nova ci propone una Vespolina, nella denominazione Colline Novaresi DOC, di tutto rispetto, fresca, piacevole, giovane, intensa, fragrante e intrigante. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 10 giorni. La fermentazione malolattica ha luogo in vasca nella primavera dopo la vendemmia. A noi piace per la speziatura delicata, perfetta per certi giorni d’autunno. #Rosso##

 

Caratteristica prodotto

REGIONEPiemonte
TIPOLOGIARosso
CANTINACà Nova

 

DENOMINAZIONEColline Novaresi Vespolina DOC
VITIGNIVespolina 100%
ALCOL12.5%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18°
ANNATA2021
MOMENTO PER DEGUSTARLOCena formale
ABBINAMENTIPrimi di carne, Salumi

Colline Novaresi Vespolina DOC 2021 - Ca’ Nova (75cl)

€ 14,00Prezzo
  • Una veste vivace color rosso rubino, una buona consistenza. L’impatto olfattivo è intenso, vinoso e fragrante, gioca con la spezia regalandoci cenni di pepe bianco e si chiude con un frutto delicato. Al palato è di buona acidità che si combina col tannino in un sorso che deterge la bocca. Il retrogusto è speziato.

  • REGIONE Piemonte
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA Cà Nova

     

    DENOMINAZIONE Colline Novaresi Vespolina DOC
    VITIGNI Vespolina 100%
    ALCOL 12.5%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°
    ANNATA 2021
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena formale
    ABBINAMENTI Primi di carne, Salumi
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