Questo Derthona Boveri è un Timorasso in purezza, uva autoctona della zona del tortonese che negli ultimi 10 anni ha avuto un notevole rilancio all’interno della viticoltura piemontese.
Il Timorasso Boveri Derthona è un vino bianco che ha origine dai colli tortonesi del Piemonte. Siamo all’interno di una zona che proprio grazie alla riscoperta di questo varietale, il Timorasso, negli ultimi anni è tornata a far parlare di sé.
Siamo infatti di fronte a una bottiglia identitaria, in cui i profumi e i sapori riescono a raccontare con esaustività le peculiarità del varietale utilizzato. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Piemonte |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Luigi Boveri |
DENOMINAZIONE | Colli Tortonesi DOC |
VITIGNI | Timorasso 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
ANNATA | 2022 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di pesce |
Colli Tortonesi DOC Derthona 2022 - Luigi Boveri (75cl)
Si presenta nel calice con un colore tipicamente paglierino, dotato di una piacevole luce, brillante alla vista. Lo spettro olfattivo evidenzia un ingresso di note costituite da rimandi alla frutta a polpa bianca, da cui affiora un delicato rimando ad aromi più minerali. Al palato è di medio corpo, con un sorso dotato di una bella ampiezza, caratterizzato da un gusto fresco e sapido.
REGIONE Piemonte TIPOLOGIA Bianco CANTINA Luigi Boveri
DENOMINAZIONE Colli Tortonesi DOC VITIGNI Timorasso 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce