Questo Sauvignon conquista per il profilo giovane, che non ricerca all’esasperazione vette aromatiche eccessive, come spesso accade, ma che conquista con la spontaneità di note varietali che donano a questo vino anche una buona longevità. L’antica cultura contadina di Gianni e Paolo Petrussa rivive in questo Sauvignon dall’animo orgoglioso e autentico, che racconta di sorso in sorso la grande capacità del terroir dei Colli Orientali del Friuli nello sfornare bianchi degni di nota. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Petrussa |
| DENOMINAZIONE | Colli Orientali del Friuli DOC |
| VITIGNI | Sauvignon 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2021 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Carni bianche, Primi di pesce |
Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2021 - Petrussa (75cl)
Colore giallo paglierino dotato di una tonalità particolarmente carica. È la frutta a polpa bianca, con la scorza degli agrumi, a manifestarsi per prima, cedendo poi il passo a sensazioni che richiamano le erbe aromatiche. All’assaggio ha un sorso piacevole, con un ingresso al palato sapido, in cui si riconosce un gusto aromatico dotato di buona persistenza.
REGIONE Friuli Venezia Giulia TIPOLOGIA Bianco CANTINA Petrussa
DENOMINAZIONE Colli Orientali del Friuli DOC VITIGNI Sauvignon 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2021 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Carni bianche, Primi di pesce