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Siamo nelle terre del Friuli Venezia Giulia, esattamente a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine: è qui dove si incontra vigna San Pietro, da cui prende vita l’omonimo Friulano targato “I Clivi”.
È un bianco a certificazione biologica che fermenta senza l’aggiunta di lieviti selezionati e che riposa sulle fecce fini dai sei agli otto mesi.
È un Friulano con tutte le carte in regola e con tutti i tasselli al posto giusto, a formare un mosaico fatto di profumi e di aromaticità, di scorrevolezza e di mineralità, di equilibrio e di gradevolezza, per un sorso da scegliere a occhi chiusi quando la cucina è quella a base di pesce. Con i calamari ripieni ci sta che è una meraviglia. #Bianco##

 

Caratteristica prodotto

REGIONEFriuli Venezia Giulia
TIPOLOGIABianco
CANTINAI Clivi

 

DENOMINAZIONE

Colli Orientali del Friuli DOC

VITIGNIFriulano 100%
ALCOL13%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO8/10°
ANNATA2023
MOMENTO PER DEGUSTARLOOccasione informale
ABBINAMENTIPrimi di pesce, Secondi di pesce

Colli Orientali del Friuli DOC Friulano San Pietro 2023 - I Clivi (75cl)

€ 19,50Prezzo
  • Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Il naso è finemente aromatico, con i sentori floreali e i richiami alla frutta gialla che sono completati da rimandi gradevolmente nocciolati e ammandorlati. Ben calibrata la spalla acida al sorso, buona la scorrevolezza e piacevolmente marcata la mineralità.

  • REGIONE Friuli Venezia Giulia
    TIPOLOGIA Bianco
    CANTINA I Clivi

     

    DENOMINAZIONE

    Colli Orientali del Friuli DOC

    VITIGNI Friulano 100%
    ALCOL 13%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10°
    ANNATA 2023
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Occasione informale
    ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce
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