Il Grechetto Poggio della Costa è figlio di una passione sconfinata, quella di Sergio Mottura. Piemontese di origine e laziale per vocazione, ha preso in mano le redini dell’azienda di famiglia sita a Civitella d’Agliano e l’ha portata ad elevati vertici di modernità e competenza. Il sincero amore per la terra e per il vino ha condotto Sergio a concentrarsi sulla coltivazione di varietà autoctone, delle quali ha studiato approfonditamente lo loro identità. Una particolare attenzione è stata dedicata al Grechetto, vitigno locale che Sergio ritiene essere il più espressivo del territorio. Per poterne cogliere ogni più piccola sfumatura, la Tenuta Mottura ha individuato e selezionato tre diversi cloni che danno vita ad altrettanti vini. L’espressione territoriale e varietale è massimizzata da un tipo di agricoltura che si basa sull’utilizzo rispettoso delle risorse naturali, con l’esclusione di interventi chimici. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Lazio |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Sergio Mottura
|
| DENOMINAZIONE | Civitella d'Agliano IGT |
| VITIGNI | Grechetto 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasione informale |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Secondi di pesce |
Civitella d'Agliano IGT Poggio della Costa 2023 - Sergio Mottura (75cl)
Giallo paglierino intenso. E' un vino dalla piacevole impronta fruttata e vagamente floreale, con un profilo definito da frutta tropicale e fiori gialli. E’ un vino di forte impatto olfattivo e gustativo, ben supportato da quella vibrante freschezza che lo rende beverino e godibile in qualsiasi occasione. Un’ottima persistenza permette a questo Grechetto di lasciare il segno con un lungo ricordo di sé.
REGIONE Lazio TIPOLOGIA Bianco CANTINA Sergio Mottura
DENOMINAZIONE Civitella d'Agliano IGT VITIGNI Grechetto 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasione informale ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Secondi di pesce