Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2019 - Ruffino (75cl)

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è intensamente fruttato e fragrante, ad un primo approccio prevalgono note di mirtillo e ribes , a cui seguono sentori speziati tra i quali spiccano la noce moscata e la cannella. L'olfatto avverte anche piacevoli note di tabacco ed eucalipto. La confettura di mirtilli anticipa un vigoroso intervento tannico, ben integrato con il corpo solido e il sorso dinamico. Intenso, profondo, complesso.

REGIONE	Toscana
TIPOLOGIA	Rosso
CANTINA	Ruffino
DENOMINAZIONE	Chianti Classico DOCG
VITIGNI	90% Sangiovese, 10% Colorino
ALCOL	14.5%
FORMATO BOTTIGLIA	75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO	16/18°
ANNATA	2019
MOMENTO PER DEGUSTARLO	Cena tra inteditori
ABBINAMENTI	Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa